dimanche 25 septembre 2011

DESSERT DU DIMANCHE : Pastel de manzana y jengibre.

500g de manzanas cortadas en laminas
Forrar un molde con un papel de horno .
Poner dentro la mitad de las manzanas.
Mezclar 2 huevos con 120g de azúcar moreno ,agregar 60g de harina con 1/2 sobre de levadura , 60 gr de Maïzena ,1/2 c. c de sal ,1 c.s de jengibre en polvo y 120 g de mantequilla templada.
Poner esta mezcla encima de las manzanas y terminar con el resto de manzanas cortadas en laminas.

Cocer al horno a 180º unos 30 mn.

4 commentaires:

  1. El jengibre queda muy bien con la manzna, ya me imagino el pastel... Rico rio!
    Besooos

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  2. Ja saps que on hi ha poma vaig al darrera!!!!Bona setmana Frédérique.

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  3. las tartas de manzanas son mis favoritas, esta te quedó deliciosa!

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  4. Els pastissos de poma sempre trionfen!!!! que bons que son. Molts petonets

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